JSDN

http://ift.tt/1nogonR

把食物放冰箱，小心都白冰了。毒物科醫師林杰樑的遺孀譚敦慈，為大家破解對冰食物的迷思；例如冰青菜，平著放菜葉容易枯黃，最好是把莖朝下，讓菜立著冰，另外熟食最好放在上層，生食放在下層，才能避免食物交互汙染。(冰箱,養生,譚敦慈,生食,熟食,食安,食品安全,)

via Facebook http://ift.tt/1nogonR